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調理パン(サンドイッチ)Products

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panove 本日のタルティーヌ(高山ポアロ&ミートソース)

本日のタルティーヌ(高山ポアロ&ミートソース)

Tartine with Takayama poireau (leek) & homemade meat sauce

¥250

当店自慢のバゲットに、自家製ミートソース(寺田農園トマトジュース使用)をたっぷり塗り、野村農園の高山ポアロのバターソテー、カマンベールチーズ、ベーコン、モッツァレラチーズをのせて焼き上げました。

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ねぎ味噌チキンのグリルサンド

Miso flavored grilled Hida-leek & chicken sandwich

¥360

地元老舗味噌屋さん『柴田春次商店さん』の朴葉みそで味付けた飛騨ねぎときのこのグリルをチキンと一緒に焼き上げました。

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ウインナーロール

Wiener Roll

¥250

美味しいウインナーに、バターロール生地を巻き付けました。
パルメザンチーズを、トッピング。素材の美味しさが分かる、皆が大好きな味です。

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チーズドッグ

¥350

バゲットに飛騨旨豚ソーセージ、カマンベールチーズクリームを挟んで焼きました。
パプリカで辛さをちょっぴりプラスし、シンプルだけどその分素材の美味しさが伝わる商品です。

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なすとチキンのグリルサンド

Grilled eggplant & chicken sandwich

¥360 卵なし

丸く焼いたバゲット生地に、なす、チキン、きのことドライトマトのグリルをはさみ、チーズをのせて焼きました。
バルサミコ酢が素材の美味しさをグッと際立たせてくれます。

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チキンカツサンド

Chicken Cutlet Sandwich

¥420

しっとりもちもち玄米食パンに、地元の焼きとり屋さん『とりいち』さんで、丁寧に作っていただいたチキンカツをサンド。
臭みがなく柔らかで、揚げ衣まで美味しいです。
たっぷりのキャベツと、野菜味のするソース、マスタードもピリッと効いてます。
土曜日限定。

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3種のサンド

assorted sandwich

¥300

人気の3種類のサンドイッチを一度に味わえる嬉しいサンドイッチです。

たまごサラダ、ハムチーズ、フルーツサンドの組み合せ。

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ふわふわコーンパン

corn and mayonnaise bread

¥150

バターロールの生地の上に、マヨネーズであえたたっぷりコーンをトッピング。生地の柔らかさと、コーンのプチプチがとっても合います。シンプルですが、大人も子供もやっぱり好きです。

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クラブハウスサンド

Clubhouse Sandwich

¥450

軽くトーストしたパン・ド・ミに、自家製たまごサラダ、グリルしたベーコン、スモークチキン、トマト、レタスをはさみました。食パンの香ばしさと、大満足のボリュームがうれしい一品です。

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