パヌーヴ panove
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panove 3種の玄米サンド(卵・乳不使用)

3種の玄米サンド(卵・乳不使用)

¥420 卵なし牛乳なし

もちもち玄米食パンを使用し、3種類のサンドを楽しめる、美味しい卵・乳不使用サンドです。
①BLT②チキン③あんこ&豆乳クリーム

アレルギーのお子さんを持つままみぃさんが作る、クリームチーズに似た豆乳クリームが大活躍のサンドです。

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アップルパイ

Apple Pie

¥380 肉なし

高山市久々野町、亀山果樹園さんの旬のりんごを使った、サクッ&しっとりの贅沢アップルパイ。

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panove 本日のタルティーヌ(なすミート)

本日のタルティーヌ(なすミート)

today’s tartine  (grilled eggplant , chicken and homemde meat soace)

¥280

当店自慢のバゲットに、寺田農園さんのとまとジュースを使って作る手づくりミートソース、スモークチキン、グリルしたなすをトッピング。チーズをかけて焼き上げました。

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panove ブリオッシュ・カネル

ブリオッシュ・カネル

Brioche Cannelle

¥380 肉なし

リッチなブリオッシュ生地に、バター、砂糖、シナモン、生クリームをたっぷり染み込ませた、至福の1品です。

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panove ころいもフランス

ころいもフランス

Koroimo Baguette

¥160 卵なし牛乳なし 肉なし

老舗惣菜店「こびしや」さん。
地元の方なら知らない方がいない名店です。
こびしやさんとのコラボが実現しました。

飛騨の伝統料理「ころいも」を、当店のバゲットレトロ生地で包み、焼き上げました。
お醤油、お砂糖でしっかり味付けられた甘辛いお芋が、もちもちの当店のバゲット生地に良く合います!

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チョコフランス

Chocolate Baguette

¥200 卵なし 肉なし

バゲットレトロ生地で、アーモンドたっぷりのミルクチョコを包みました。満足のチョコ感と生地の美味しさが味わえる1品です。

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きなこミルクフランス

Kinako Milk French

¥180 卵なし 肉なし

バゲットレトロ生地で作ったミニバゲットに、自家製きなこミルククリームをたっぷり詰めました。

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panove ちぎりパン(すくなかぼちゃ)

ちぎりパン(すくなかぼちゃ)

Tear And Share Pumpkin Bread

¥260 卵なし 肉なし

地元特産『宿儺(すくな)かぼちゃ』のペーストを練りこんだ優しい甘みと、自然な黄色が可愛い商品です。お子様にもぴったり。

 

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panove クランベリーフロマージュ

クランベリーフロマージュ

Cranberry Fromage

¥200

バターと卵が贅沢に入ったブリオッシュ・ナンテールの生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜ、クリームチーズを包み焼き上げました。ころんと小ぶりなサイズですが、満足感は十分です!!

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