パヌーヴ panove
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panove メロンパン

メロンパン

melon shaped bun

¥180 肉なし

外はカリカリ、中はしっとり。クッキー生地にアーモンドパウダーを使用し、満足感あるメロンパンです。

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panove クロワッサン

クロワッサン

croissant

¥200 肉なし

発酵バターを折り込んだ、サクサククロワッサン。自信作です。

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panove あんバター

あんバター

sweet red bean & butter bun

¥250 肉なし

丸く焼いた食パン生地に、当店特注のオリジナル粒あんとバターを挟みました。

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panove 十勝の里あんぱん(つぶあん)

十勝の里あんぱん(つぶあん)

Tokachi sweet red bean bun

¥240 肉なし

オリジナル粒あんを、菓子生地でたっぷり包みました。十勝産小豆使用。

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panove 北海道こしあんぱん

北海道こしあんぱん

Hokkaido sweet red bean paste bun

¥230 肉なし

口どけの良いこしあんを、菓子生地でたっぷり包みました。十勝産小豆使用。

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panove バターシュガークッペ

バターシュガークッペ

butter sugar bun

¥200 肉なし

しっとりふわふわの生地に、バターとグラニュー糖をたっぷりかけて焼きました。

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panove ビスキーレーズン

ビスキーレーズン

biscuit raisin bread

¥160 肉なし

しっとりレーズンパンの上に、リッチなアーモンドクリームを乗せて焼き上げました。

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panove レーズン食パン

レーズン食パン

raisin Pullman loaf

¥540(1斤) 卵なし牛乳なし 肉なし

小麦粉のコクと、グリーンレーズンの甘みがおいしい、食べやすいレーズン食パンです。乳、卵不使用。※写真は2斤サイズです。(はちみつ使用)

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panove 季節の手づくりジャム (sweet jam)

季節の手づくりジャム (sweet jam)

seasonal homemade jam by “sweet-jam”

¥各商品による 肉なし

岐阜・各務原にあるジャム専門店sweet jamさんのジャムがここ飛騨高山のパヌーヴで購入できます。地元の季節野菜や果物を中心に、素材のおいしさと素材そのままの色を大切に、ていねいに作られたジャムは、感動の美味しさです。(保存料が入っていないため、ジャムの日保ちは約2週間から3週間と短めです。)

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