【こちらのイベントは終了いたしました】
今年の父の日は6月15日㈰。
皆さまお待ちかね。
HISADAグループ・チーズ王国さんの美味しいチーズが今年もpanoveにやってきます!
父の日が近づくこの季節を楽しみにお待ち下さるお客様が年々増えていて、本当に嬉しく、今年は昨年にも増してたくさんのチーズが揃いますよ。
各国を代表するチーズが一堂に顔を揃える様はさながらチーズの万博のよう。
チーズを通して世界を旅する気分を味わってもらえたら嬉しいです。
【父の日チーズweekは何があるの？】
①6カ国・6種類のチーズ、店頭販売
②チーズセットの予約販売
詳細は以下をご覧ください。
単品チーズ、チーズセットのご予約は、お電話、店頭、インスタDMにてお待ちしてます！
①6カ国6種類のチーズの店頭販売（6/6㈮～6/14㈯）（量り売りの商品は2,000円前後でのご用意となります。グラムの指定はできませんのでご容赦願います）
（1）日本🇯🇵 JAPANフレッシュクリームチーズ1P 1,180円（賞味期限 製造より2週間）【こちらは完売しました】
搾りたてのミルクで作る、安定剤、防腐剤、調整剤、着色料等を一切使用していない本物のフレッシュチーズです。
スッと溶ける口当たりで後味に爽やかな酸味があります。塩分も市販のフレッシュクリームチーズより控えめです。
まずはそのまま食べてみてください。
季節のフルーツを添えたり、サラダに載せたり、お好みのハーブやスパイスと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
（2)スペイン🇪🇸マンチェゴ（1,350円/100ｇ※量り売り）（賞味期限 約10日）
140年以上の歴史を持つ生産者が牧草からこだわって作ったマンチェゴ。
スペインの伝統的なチーズですが、作り手によってその味わいや食感、風味は本当に様々です。こちらは6ヵ月以上熟成させており凝縮し、引き締まりながらもしっとり感を残した程よい熟成。塩味が強すぎず、羊乳独特の甘さと熟成の旨味を感じる素晴らしい仕上がりです。縄目模様の美しい外皮に守られて、中身が美味しく熟成するチーズです。外皮には熟成の間に自然のカビがついていますので薄く取り除いてお召し上がりください。
（3）フランス🇫🇷 フロマジェ ダフィノワ （1,180円/100ｇ※量り売り）（賞味期限 約10日）
ミルクをミクロフィルターに通す製法を用いている為、とてもなめらかな食感。ダフィノワチーズの特色でもあるなんともいえないミルキーで、リッチな味に仕上がっています。熟成が進むと中身は次第に柔らかくとろけていきます。みんなに大人気の白カビチーズ。クラッカーやパンと召し上がる他、フルーツや野菜を添えても、また粗挽き胡椒やお好みのハーブを付けても美味しくお召し上がりいただけます。
（4）スイス🇨🇭 シュロスバーガーアルト（1,250円/100ｇ※量り売り）（賞味期限約10日）
放牧された牛の生乳を使用し、最低6ヶ月から最長17ヶ月間熟成されます。約30kgと大きく、アイボリー色の組織はほっくりとした食感で、熟成による旨みがギュッと詰まっています。生産地の近くにあるシュロスベルグという古いお城から名付けられました。お爺さんのレシピから代々受け継がれている伝統の製法で、全て手作業で製造されています。厚めに切ってオードブルに。薄めにスライスして季節の野菜に添えたり、溶かして温野菜やお肉などにもおすすめです。
（5）オランダ🇳🇱農家製ゴーダトマトオリーブ（850円/100ｇ※量り売り）（賞味期限 約10日間）
ゴーダチーズの世界シェアの4割がオランダ産。その大部分は工場生産品ですが、今回お届けするのはわずか2%と希少な酪農家さん製造のゴーダ。農家製ゴーダにドライトマト、オリーブ、ハーブ、ニンニクが入ります。マイルドな風味でそのまま食べることも、料理に合わせて様々なカットで楽しめます。薄くスライスししてサンドイッチやトーストに、ダイス状にカットしてオムレツやサラダに。細く削って温野菜にのせたり、ピザやグラタン、フォンデュなどの料理にも最適です。
（6）イギリス🇬🇧 シャロップシャーブルー（1,350円/100ｇ※量り売り）（賞味期限約10日間）
大理石模様の青かびとオレンジ色のコントラストが美しく広がります。チェダリング製法特有のホロホロと崩れる組織や口に入れた時のねっとりとしたコク、それに青カビの風味と塩味の素晴らしいバランスが楽しめます。そのまま召し上がるなら黒ビールやポルト酒と相性が良いです。また、サラダと頂いたり、焼きたてマフィンに添えるのもおすすめです。
②チーズセットの予約販売
昨年販売させて頂いた詰め合わせセットが大変好評でしたので、無理を言って今年もご用意頂きました。「どれを選んで良いか分からない」「色々試してみたい」「プレゼントに利用したい」このような方々にピッタリです！ご予約での販売のみとなります。（6/5㈭予約受付締切）お好みのパンを一緒に添えてぜひお楽しみ下さい。
●価格 5,400円（税込)
●お渡し日 6/13㈮.14㈯
●チーズ賞味期限 約10日間
●内容
🇫🇷オリジナルブリー 約130g
🇳🇱農家製ゴーダ 約130g
🇫🇷ミモレットエクストラヴィエイユ 約120ｇ
🇯🇵おつまみスモーク約70ｇ
🇺🇸ドライRG種なし干しぶどう
●発送 不可
年に1回のお楽しみ。
皆さんで楽しみましょう！！！
詳細はお気軽にスタッフまでお声かけください！