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panove ちぎりパン(すくなかぼちゃ)

ちぎりパン(すくなかぼちゃ)

Tear And Share Pumpkin Bread

¥270 卵なし 肉なし

地元特産『宿儺(すくな)かぼちゃ』のペーストを練りこんだ優しい甘みと、自然な黄色が可愛い商品です。お子様にもぴったり。

 

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ブルーベリーデニッシュ

Blueberry Danish

¥290 肉なし

高山市千島町にある山腰農園さんから、採れたてのブルーベリーを分けていただけることになり、ブルーベリーの美味しさをそのまま活かしたデニッシュが完成しました。
自家製カスタードクリームにマスカルポーネを加えたさっぱりしていてでもコクのあるクリームが、サクサクのデニッシュとよく合います。

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ラタトゥイユ

Ratatouille

¥290 肉なし

夏野菜をふんだんに使った自家製ラタトゥイユをデニッシュの上にたっぷりのせて焼き上げました。

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panove 夏野菜のタルティーヌ

夏野菜のタルティーヌ

Summer Veggies Tartine

¥280

バゲットにピリ辛のトマトソース、グリルした夏野菜と旨豚ソーセージ、ベーコン、チーズをのせて焼き上げました。野村農園さんのにんにくで作るガーリックバターが、おいしさをアップさせてます。

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ガーリックバゲット

garlic baguette

¥190 卵なし 肉なし

当店自慢のバゲットに、野村農園さんのにんにくと、イタリアンパセリのみじん切りを使ったガーリックバターをたっぷりぬって焼き上げました。

 

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あんこの塩パン

Salt Roll with Sweet Red Bean

¥160 卵なし 肉なし

当店人気の塩パンに、十勝の粒あんを巻き込み焼き上げました。中はもちもち、外はカリッと。甘いと辛いで、くせになる1品です。

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ジェノベーゼ

Pesto Genovese

¥380 卵なし 肉なし

野村農園のとれたてバジルで自家製ジェノベーゼソースをつくりました。フレッシュなバジルの香りに、ナッツのコクが加わり、野村農園のにんにくが効いた美味しいソースです。当店自慢のバゲットに、トマトとモッツアレラチーズと一緒にのせたら、ワインにもピッタリの贅沢な一品が完成。

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キーマカレーのホットサンド

Keema Curry Toasted Sandwich

¥500 卵なし

【2016年グルメグランプリ3位受賞】

寺田農園のとまじゅうを使用した自家製キーマカレーに、夏野菜のグリルとモッツアレラチーズをはさみホットサンドに。
スパイシーだけど、お子さんからも大人気の1品です。地元農家さんのお野菜が順番に入りますよ。

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抹茶クリームパン

Green Tea Cream Bun

¥200 肉なし

抹茶のほろ苦さが、甘い自家製カスタードクリームと合わさり、絶妙です。生地も、フィリングも、緑色。抹茶好きにはたまらない商品です。

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