お待たせしました!!高山市久々野町、亀山果樹園さんの旬のりんごを使った、サクッ&しっとりの贅沢アップルパイ。
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秋の人気商品!当店自慢のバゲットに、寺田農園さんのとまとジュースを使って作る手づくりミートソース、スモークチキン、グリルしたなすをトッピング。チーズをかけて焼き上げました。
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この時期だけのお楽しみ。
旬のシャインマスカットとナガノパープルを、丁寧に立てた生クリームでサンドしました。2種類の甘い葡萄の贅沢なサンドです!
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デニッシュ生地に、栗とクルミを巻き込み、さつまいもをトッピング。嫌みのない自然な甘さが嬉しい商品です。
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サクサクのデニッシュ生地に、カスタードクリームとキャラメリゼしたバナナをのせました。
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生クリームを使用し丁寧に仕上げたマッシュポテトを、セモリナバゲット生地で包みました。ポテトの優しい甘みと生地のおいしさが活きた、ここでしか味わえない一品です。
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ライ麦香るパンドセーグルに、自家製ミルククリームをサンドしました。ライ麦の酸味、香ばしさとミルククリームが絶妙にマッチします。価格はgにより計算しております。
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地元特産『宿儺(すくな)かぼちゃ』のペーストを練りこんだ優しい甘みと、自然な黄色が可愛い商品です。お子様にもぴったり。
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寺田農園のトマトジュースを使用した自家製キーマカレーに、グリル野菜とモッツアレラチーズをはさみホットサンドに。
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