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調理パン(サンドイッチ)Products

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panove 本日のタルティーヌ(高山ポワロ)

本日のタルティーヌ(高山ポワロ)

¥320

野村農園さん一押しの冬野菜「高山ポワロ」を、寺田農園さんのトマトジュースで作ったミートソース、カマンベールチーズと合わせました。ねぎのおいしさに驚きの一品です。

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本日のタルティーヌ(れんこん&サーモン)

Today´s Tartine (Lotus Root & Salmon)

¥350 卵なし

当店自慢のバゲットに、ホワイトソース、サーモン、甘辛く味付けしたれんこんのきんぴらをのせ、モッツアレラチーズをかけて焼き上げました。上宝産の瑞々しい飛騨れんこんを使用。昨年よりさらに美味しくなりました。

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panove シャインマスカットとナガノパープルの生クリームサンド

シャインマスカットとナガノパープルの生クリームサンド

Shine Muscat, Nagano Purple Grapes & Whipped Cream Sandwich

¥420 卵なし

この時期だけのお楽しみ。
旬のシャインマスカットとナガノパープルを、丁寧に立てた生クリームでサンドしました。2種類の甘い葡萄の贅沢なサンドです!

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panove サーモンとアボカドのカスクート

サーモンとアボカドのカスクート

smoked salmon & avocado sub

¥380

小さく焼いたバゲットに、スモークサーモン、アボカド、オニオン、野村農園さんのワサビ菜をはさみました。醤油マヨネーズがよく合います。アボカドが旬のこの時期だけの商品です。

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panove 飛騨旨豚のフランクワッサン

飛騨旨豚のフランクワッサン

¥280

地元ブランド豚、飛騨旨豚を使用した美味しいソーセージを、サクサクのクロワッサン生地で巻きました。

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玄米3種のサンド

Assorted Whole Rice Bread Sandwiches (3 kinds)

¥420 卵なし牛乳なし

原材料に卵乳不使用。火曜、土曜日限定。人気の玄米食パンで作った3種類のサンドイッチです。(BLT、チキン、きなこバナナ)アレルギーのある方も、ない方も、一緒美味しく召し上がっていただけます!

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ハード食パンのクラブハウスサンド

A Clubhouse Sandwich with Hard Bread

¥420 卵なし牛乳なし

原材料に卵乳不使用。木曜日限定。味わい深い曜日限定食パン、「ハード食パン」使用。軽くトーストした食パンに、ベーコン、レタス、トマトをたっぷりサンドしました。アレルギーのある方も、ない方も一緒に美味しく味わえます。

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きなこバナナサンド

Sandwich with Banana & Roasted Soybean Powder

¥240 卵なし

豆乳ホイップクリームにきなこを混ぜ作ったきなこクリームと、粒あん、バナナをサンドしました。

 

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バゲットサンド(人参ラペ&チキン)

Baguette Sandwich (French Grated Carrot & Chicken)

¥450 卵なし

当店自慢のセモリナバゲットに、クリームチーズ、スモークチキン、野菜と自家製キャロットラペを挟んだ、ご馳走サンドです。

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