パヌーヴ panove
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ガーリックバゲット

garlic baguette

¥200 卵なし

当店自慢のバゲットに、野村農園さんのにんにくと、パセリのみじん切りを使ったガーリックバターをたっぷりぬって焼き上げました。

 

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チョコフランス

Chocolate Baguette

¥200 卵なし

バゲットレトロ生地で、アーモンドたっぷりのミルクチョコを包みました。満足のチョコ感と生地の美味しさが味わえる1品です。

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セーグル・ショコラ

seigle o’chocolat (rye bread with chocolate)

¥500(1個)/ ¥250(ハーフ)/ ¥130(4分の1) 卵なし

自家培養酵母使用。

長時間じっくり発酵させたライ麦生地に、ダークチョコチップを練りこみました。

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コンプレのクリームチーズサンド

cream cheese sandwich with complet o frui (cream cheese sandwich in whole wheat bread)

¥260 卵なし

当店自慢のコンプレ・オ・フリュイのスライスに、クリームチーズとローストしたクルミをサンドしました。

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パン・ド・セーグル

pain de seigle (rye bread)

¥700 ハーフ¥350 卵なし牛乳なし

自家製培養酵母使用のずっしりとしたパン。長時間じっくり発酵させたライ麦生地のパンです。ライ麦70%使用。お食事のお供にぴったりです。

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バゲットレトロ

baguette retro

¥260 卵なし牛乳なし

当店の看板商品!!長時間発酵の技術が可能にした、外はパリパリ、中はもちもちの夢バゲット。乳・卵不使用。

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天然酵母のバゲット

baguette with homemade natural yeast

¥320 卵なし牛乳なし

自家培養酵母を使用した、全粒粉バゲット。ほのかな酸味が特徴です。乳・卵不使用。

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セモリナバゲット

semolina baguette

¥280 卵なし牛乳なし

セモリナ粉を使用したバゲット。香りが良く、イタリア料理に良く合います。外はパリパリ中もちもち。乳・卵不使用。

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コンプレ・オ・フリュイ

complet o frui (whole wheat bread with dried fruit & nuts)

¥2,400・ハーフサイズ ¥1,200・1/4サイズ ¥600 卵なし牛乳なし

フルーツとナッツがたっぷり入り、全粒粉を使用したずっしりとした自家培養酵母のパンです。

ハーフサイズ(¥1,200)1/4サイズ(¥600)でもお売りしております。

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