高山市国府町野村農園さんのにんにくを使用。当店自慢のバゲットに、自家製ガーリックバターをたっぷりぬって焼き上げました。

生クリームを使用し丁寧に仕上げたマッシュポテトを、セモリナバゲット生地で包みました。ポテトの優しい甘みと生地のおいしさが活きた、ここでしか味わえない一品です。

バゲットレトロ生地で、アーモンドたっぷりのミルクチョコを包みました。満足のチョコ感と生地の美味しさが味わえる1品です。

当店自慢のバゲットに、自家製めんたいソース。きざみのりがアクセントになってます。

【金曜日限定・不定期】自家製パン種使用。長時間じっくり発酵させたライ麦生地に、ダークチョコチップを練りこみました。

【金曜・土曜日限定】当店自慢のコンプレ・オ・フリュイのスライスに、クリームチーズとローストしたクルミをサンドしました。

【金曜・土曜日限定】自家製パン種使用のずっしりとしたパン。長時間じっくり発酵させたライ麦生地のパンです。ライ麦７０％使用。お食事のお供にぴったりです。

当店の看板商品！！長時間発酵の技術が可能にした、外はパリパリ、中はもちもちの夢バゲット。乳・卵不使用。

【金曜日限定】自家製パン種を使用した、全粒粉バゲット。ほのかな酸味が特徴です。乳・卵不使用。

セモリナ粉を使用したバゲット。香りが良く、イタリア料理に良く合います。外はパリパリ中もちもち。乳・卵不使用。

【金曜・土曜日限定】フルーツとナッツがたっぷり入り、全粒粉を使用したずっしりとした自家製パン種のパンです。赤ワイン、クリームチーズにぴったりです。

ベーコンとチーズを、バゲットセモリナ生地で包みこんで焼きました。