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Tartine with Takayama poireau (leek) & homemade meat sauce
当店自慢のバゲットに、自家製ミートソース(寺田農園トマトジュース使用)をたっぷり塗り、野村農園の高山ポアロのバターソテー、クリームチーズ、モッツァレラチーズをのせて焼き上げました。
¥420
Apple Pie
お待たせしました!!高山市久々野町、亀山果樹園さんの旬のりんごを使った、サクッ&しっとりの贅沢アップルパイ。
¥450
Tear And Share Pumpkin Bread
地元特産『宿儺(すくな)かぼちゃ』のペーストを練りこんだ優しい甘みと、自然な黄色が可愛い商品です。お子様にもぴったり。(はちみつ使用)
¥300
林檎の甘みを絞ったジュース(砂糖不使用) りんごのおいしさをぎゅっと詰め込んだジュース。
桃ジュース(砂糖不使用) 旬の一番おいしい時期に砂糖は使わず、亀山果樹園の取れたモノだけを使って製造。
¥320・420
tomato juice from Terada Farm
飛騨高山でこだわってトマトを栽培している、寺田農園さんのトマトジュースです。酸味と甘みのバランスの良いのど越しの良いジュースです。
¥360