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chocolate & hazel nuts
当店自慢のバゲットレトロ生地に、チョコとヘーゼルナッツ、セミドライオレンジを練り込みました。
¥260
red beans & butter
バゲットレトロ生地に大納言を練り込み、バターを挟みました。
¥300
fougasse
【水曜・土曜日限定】ハード食パンの生地にチーズを練り込み、葉っぱの形に焼き上げました。
¥240
Pullman Loaf
当店の人気商品。ゆっくり丁寧に仕込んだ、しっとり食パン。そのままでも、トーストしても。卵不使用。※写真は2斤サイズです。
¥440(1斤)
walnut bun
たっぷりくるみが香ばしい、しっとりもちもちの食事パン。
¥180
whole rice bread
【月曜・金曜日限定】玄米と湯種を練り込んだ、ほんのり甘くて香ばしい、もっちもちの食パン。乳・卵不使用。※写真は2斤サイズです。(小麦:玄米 7:3)
¥480(1斤)
sweet red bean & butter bun
丸く焼いた食パン生地に、当店特注のオリジナル粒あんとバターを挟みました。
raisin Pullman loaf
【火曜日限定】小麦粉のコクと、グリーンレーズンの甘みがおいしい、食べやすいレーズン食パンです。乳、卵不使用。※写真は2斤サイズです。(はちみつ使用)
¥600(1斤)
hard white bread
【水曜・土曜日限定】長時間発酵で、粉の旨みを引き出しました。トーストするとさっくり、中はしっとりが味わえます。乳、卵不使用。※写真は2斤サイズです。
¥380(1斤)