パヌーヴ panove
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飛騨高山のパン屋ベーカリー。パン、サンドイッチ、オードブルのほかパンギフトのネット通販も。

最新のお知らせNews

【Noel 無事に終了しました】2017.11.17 - 14:39

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クリスマス・年末サンドイッチオードブル2017.11.14 - 11:00

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siegfrieda×panove2017.11.14 - 10:01

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12日㈰ノエル出店!!2017.11.10 - 14:58

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11月のカレンダー2017.10.31 - 12:12

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新商品の紹介Products

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panove シュトレン(フルーツ)

シュトレン(フルーツ)

fruit stollen

¥1,700 肉なし

ラム酒とブランデーに漬け込んだ2種のレーズンが香り高く、ナッツが食感を与えます。スパイスは緩やかで、しっとりしていて、でも口に入れるとホロリと崩れます。店主のこだわりが詰まった逸品です。

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panove シュトレン(モーン)

シュトレン(モーン)

mohn stollen (stollen with poppy seed paste)

¥1700 肉なし

モーン(けしの実のペースト)をうず巻き状に巻き込んだシュトレンです。プレーンな生地と、モーンの甘さラム酒の香りのバランスがよい、飛騨では珍しいシュトレンです。

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panove 本日のタルティーヌ(高山ポアロ&ミートソース)

本日のタルティーヌ(高山ポアロ&ミートソース)

Tartine with Takayama poireau (leek) & homemade meat sauce

¥250

当店自慢のバゲットに、自家製ミートソース(寺田農園トマトジュース使用)をたっぷり塗り、野村農園の高山ポアロのバターソテー、カマンベールチーズ、ベーコン、モッツァレラチーズをのせて焼き上げました。

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panove ねぎ味噌チキンのグリルサンド

ねぎ味噌チキンのグリルサンド

Miso flavored grilled Hida-leek & chicken sandwich

¥360

地元老舗味噌屋さん『柴田春次商店さん』の朴葉みそで味付けた飛騨ねぎときのこのグリルをチキンと一緒に焼き上げました。

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panove 飛騨ももジュース

飛騨ももジュース

¥350 卵なし牛乳なし 肉なし

亀山果樹園さんの数量限定・飛騨桃ジュース。濃厚さは、桃そのものです。

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オードブルOeuvres

panove ①panove サンドイッチオードブルA

①panove サンドイッチオードブルA

¥2,500

フィリングもひとつひとつ丁寧に手づくりした、調理サンド中心のサンドイッチオードブルです。バラエティ豊かな小物も充実しており、いろんな味がお楽しみ頂けます。(5~7名様向け)

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panove ②panove サンドイッチオードブルB

②panove サンドイッチオードブルB

¥2,000

フィリングもひとつひとつ丁寧に手づくりした、調理サンド中心のサンドイッチオードブルです。少人数でのお集まりにぴったりです。(4~5名様向け)

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panove ③panove サンドイッチオードブルC

③panove サンドイッチオードブルC

¥2,500

panove オードブルAのサンドイッチの一部をフルーツサンドに変えたものです。お子様がいらっしゃる集まりにぴったりです。(5~7名様向け)

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panove ④panove サンドイッチオードブルD

④panove サンドイッチオードブルD

¥1900

当店人気商品の玄米食パンを使用し、フィリングからひとつひとつ丁寧に作った、調理サンド中心のオードブルです。お好みにより、カスクートを増やすこともできます。(別料金)

*玄米食パン製造日の関係で、お渡しが火曜・土曜日のみの限定品です*

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panove ⑤panove フルーツオードブル

⑤panove フルーツオードブル

¥1,300

もも、キウイ、パインをホイップクリームでサンドした、フルーツサンドのみのオードブルです。お子様に限らず、女子会にも人気の商品です。(3~4名様向け)

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