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brioche Nanterre
バターとたまごが入ったリッチなブリオッシュ生地を、小さな食パン型に焼きました。(はちみつ使用)
¥840(1本)/ ¥420(ハーフ)/ ¥140(スライス)
croissant
発酵バターを折り込んだ、サクサククロワッサン。自信作です。
¥240
butter sugar bun
しっとりふわふわの生地に、バターとグラニュー糖をたっぷりかけて焼きました。
¥220
biscuit raisin bread
しっとりレーズンパンの上に、リッチなアーモンドクリームを乗せて焼き上げました。
¥180