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Fresh Melon Sandwich
今年もメロンサンドがスタートします。香りが強くて、トロリとしたメロンと生クリームのサンドです。バナナも隠れていて至福のフルーツサンドに仕上がってます!(メロンは時期によって品種が変化していきます。)※生クリームにラム酒を使用しています。(1製品中のアルコール含有量 約0.11g)
¥420
garlic baguette
高山市国府町野村農園さんのにんにくを使用。当店自慢のバゲットに、自家製ガーリックバターをたっぷりぬって焼き上げました。
¥240
French Bread Bun with Red Bean & Butter
セモリナバゲット生地で作った小ぶりのパンに、なめらかなこしあんと有塩バターをサンド。生地の美味しさが伝わる1品です!
¥250
Fluffy Cheese Bread
甘味のある柔らかいパン生地に、チーズをたっぷり。あまじょっぱさが癖になる、どこか懐かしいみんな大好きな味です。
¥200
Today’s Tartine (Hida Asparagus)
人気のタルティーヌが今年もスタートしてます! 期間限定・飛騨産アスパラ使用。 当店自慢のバゲットに、めんたいソース、じゃがいも、アスパラ、コーンをのせ、チーズをかけて焼きました。
¥340
しっとり柔らかブリオッシュ生地でクリームチーズを包み、クッキー生地をのせて焼き上げました。チーズの酸味と生地の甘さがくせになります。はちみつ使用。
¥260
Tear And Share Pumpkin Bread
地元特産『宿儺(すくな)かぼちゃ』のペーストを練りこんだ優しい甘みと、自然な黄色が可愛い商品です。お子様にもぴったり。(はちみつ使用)
¥300
French Bun with Smooth Mashed Potatoes
生クリームを使用し丁寧に仕上げたマッシュポテトを、セモリナバゲット生地で包みました。ポテトの優しい甘みと生地のおいしさが活きた、ここでしか味わえない一品です。
Rye Bread with Milk Cream
【金曜・土曜日限定】ライ麦香るパンドセーグルに、自家製ミルククリームをサンドしました。ライ麦の酸味、香ばしさとミルククリームが絶妙にマッチします。価格はgにより計算しております。
¥g計算
Cheese Bun
当店1番人気食パン「角食パン」生地で、口溶けの良い角切りチーズを包みました。もちもち食感とチーズの組み合わせは、大人も子供も大好きです!
¥160
Round Chocolate Bun
当店1番人気食パン「角食パン」の生地で、たっぷりのチョコを包みました。生地の美味しさと、甘すぎないチョコレートが、なんとも絶妙です!
地元ブランド豚、飛騨旨豚を使用した美味しいソーセージを、サクサクのクロワッサン生地で巻きました。