サクサクのクロワッサンにダマンド生地とアーモンドスライスをのせて焼き上げ、自家製カスタードクリームをサンドしました。

当店人気の角食パンを厚切りにし、バターとはちみつをたっぷりのせて焼き上げました。

生クリームベースのスコーン生地に、チョコやドライフルーツを混ぜ込みました。

飛騨高山でこだわってトマトを栽培している、寺田農園さんのトマトジュースです。酸味と甘みのバランスの良い桃太郎を使用しています。

当店自慢のクロワッサン生地で、バトンショコラを巻きました。

自家製培養酵母使用のずっしりとしたパン。長時間じっくり発酵させたライ麦生地のパンです。ライ麦７０％使用。お食事のお供にぴったりです。

当店人気のメロンパンに、チョコチップを組み合わせました。皮にもパン生地にもチョコチップを練り込んであります。

バターとたまごが入ったリッチなブリオッシュ生地を、小さな食パン型に焼きました。（はちみつ使用）